Кружок "Хозяюшка"

На вопрос о жизненных трудностях, возникающих перед подростками, дети ответили, что это неумение готовить, самостоятельно распределять имеющиеся средства для проживания, устраивать быт. Поэтому организация в социальном приюте для детей и подростков «Камские зори» в Менделеевском муниципальном районе кружка «Хозяюшка» поможет подготовить детей к преодолению трудностей социализации.

На первых занятиях инструктор по труду Айсылу Замалетдинова провела инструктаж по технике безопасности при работе с электроприборами, их разновидностью и назначением. Особое внимание было уделено работе с острыми и режущими столовыми приборами.

Безусловно, гигиена приготовления пищи и тема здорового питания – важная информация для юных хозяюшек, поэтому на очередном занятии была затронута именно эта тема.  

Первые практические занятия были посвящены блюдам из овощей, которые являются источником здоровья человека, молодости и красоты. В растительных продуктах содержится огромное количество витаминов, минералов, клетчатки и других веществ, необходимых для правильного функционирования человеческого организма. 

Девочки приготовили «Сельдь под шубой», лёгкую закуску из томатов с чесноком, оладьи из кабачков и салат «Белая берёза».

Кружок «Хозяюшка» девочки посещают с большим удовольствием, так как им нравится практическая направленность занятий и возможность продегустировать и оценить то, что сами приготовили.

Яшүсмерләр алдында барлыкка килгән тормыш кыенлыклары турындагы сорауга, балалар моның ашау әзерли белмәү, яшәү өчен булган акчаларны мөстәкыйль бүлү, көнкүреш урнаштыру, дип җавап бирделәр.

Шуңа күрә Менделеевск муниципаль районындагы «Кама таңнары» балалар һәм яшүсмерләр өчен социаль приютында «Хозяюшка» түгәрәген оештыру балаларны социальләштерү авырлыкларын җиңеп чыгарга ярдәм итәчәк.

Беренче дәресләрдә хезмәт буенча инструктор Айсылу Җамалетдинова электр приборлары белән эшләгәндә куркынычсызлык техникасы, аларның төрлелеге һәм билгеләнеше буенча инструктаж үткәрде. Кискен һәм кискен ашханә приборлары белән эшләүгә аерым игътибар бирелде.

Сүз дә юк, ризык әзерләү гигиенасы һәм сәламәт туклану темасы – яшь хуҗабикәләр өчен мөһим мәгълүмат, шуңа күрә чираттагы дәрестә нәкъ менә шушы тема кузгатылды. 

Беренче гамәли дәресләр кеше сәламәтлеге, яшьлек һәм матурлык чыганагы булган яшелчә ашамлыкларына багышланган иде. Үсемлек продуктларында кеше организмының дөрес эшләве өчен кирәкле витаминнар, минераллар, клетчаткалар һәм башка матдәләр күп. 

Кызлар «тун астында Сельдь», помидордан сарымсак салынган җиңел кабымлык, ташкабаклардан тәм-томнар һәм «Ак каен»салаты әзерләделәр.

«Хозяюшка» түгәрәгенә кызлар бик теләп йөриләр, чөнки аларга дәресләрнең практик юнәлеше һәм үзләре әзерләгән әйберләрне татып карау һәм бәяләү мөмкинлеге ошый.

Источник: Айсылу Замалетдинова
23.10.2021 18:35